Cookies au chocolat blanc

En cette veille de week end, je vous propose une nouvelle recette de cookies!

Vous aurez besoin de:

• 250g de farine
• 100g de sucre roux
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure
• 1 oeuf
• 125g de beurre
• pépites de chocolat blanc

Mélanger la farine, les sucres et la levure.

Faire fondre le beurre 1 minute au micro onde et y ajouter l'oeuf battu.

Incorporer à la farine.

Ajouter les pépites de chocolat.

Former 15 petites boules sur une plaque de cuisson et les aplatir légèrement.

Enfourner 11 minutes à 220°.