Cookies à la purée de noisette

Il y a quelque temps, je vous présentais mon partenaire Keimling. Et bien aujourd'hui, voici une recette où j'utilise son produit!

Pour une quinzaine de cookies, il vous faudra:

• 250 g de farine
• 125 g de sucre roux
• 2 c à s de purée de noisettes
• 1/2 sachet de levure
• 1 oeuf
• 125 g de beurre
• pépites de chocolat

Mélanger la farine, le sucre et la levure dans un saladier.

Faire fondre le beurre et y ajouter l'oeuf battu et la purée de noisette.

Incorporer à la préparation.

Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.

Préchauffer le four à 220°.

Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, façonner les cookies puis enfourner 10 minutes!