Pain à l'oignon

J'adore faire mon propre pain et surtout tester différents goûts! Si vous êtes comme moi, laissez vous tenter par le pain à l'oignon. Pour cela, il faudra:

• 150 ml d'eau
• 1 c à c de sel
• 1 pincée de sucre
• 100 g de farine complète
• 200 g de farine normale
• 1 c à s de lait en poudre
• 1 c à s de levure déshydratée
• 1 oignon

Peler, émincer et faire revenir l'oignon.

Mettre tous les ingrédients, dans l'ordre, dans la machine à pain et lancer le programme "pâte".

A la fin du programme, sortir la pâte et la diviser en 4 petites boules pour les former en baguettes.

Laisser gonfler sous un linge pendant 1/2h.

Badigeonner de lait et enfourner, à four chaud, à 180° pendant 1/2h.