750 grammes
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Bon appétit

Bonjour à tous! Juste une petite envie de partager avec vous mon loisir: la cuisine. Vous trouverez ici des nombreuses recettes dont certaines seront prises ici où là sur d'autres blogs (je mettrais biensûr les liens). Bonne visite!

Pain au curry et graines de courges

Pain au curry et graines de courges

Voici une énième recette de pain! Pour celle là, il vous faudra:

  • 150ml d'eau
  • 1 c à c de sel
  • 1 pincée de sucre
  • 2 bonnes c à s de graines de courges farin'up
  • 1 c à c de curry
  • 300 g de farine
  • 1 c à s de lait en poudre
  • 1 c à s de levure de boulanger

Mettre tous les ingrédients, dans l'ordre, dans la machine à pain et lancer le programme "pate"

A la fin du programme, sortir le paton et former des boules

Laisser lever 1/2heures sous un torchon

Incisier et badigeonner d'huile d'olive

Enfourner, à four chaud, à 180° pendant 1/2

Pain au curry et graines de courges
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